| Viñedos |
LA ESPERANZA Y LAS PINTADAS:240 hectáreas ubicadas en Valle de Uco, Mendoza; a los pies de la Cordillera de los Andes, 1.200 metros sobre el nivel del mar. El paisaje es impresionante con glaciares y nieve eterna que recorren los ríos colindantes a los viñedos. Estos son naturalmente sanos gracias a los vientos y brisas que los recorren durante el periodo primaveral y estival. Ambos viñedos fueron plantados con una selección de nobles cepas como Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Viognier y Chardonnay. Malbec es la cepa emblemática de Argentina y con gran potencial para su cultivo y calidad del vino. Cabernet Sauvignon y Syrah tienen condiciones perfectas para su desarrollo debido a las condiciones del Terroir. Por ser un sector frío dentro de la Provincia de Mendoza el Viognier y Chardonnay presentan una elegancia y acidez natural inmejorables para la producción de vinos Premium.
Por otro lado, para la producción de nuestro Torrontés, contamos con contratos a largo plazo con productores en: CAFAYATE:Viñedos ubicados a 1700 mts. SNM cuyos suelos son óptimos para el desarrollo de vides sanas: profundos, sin impedancias y químicamente óptimos. El clima es árido, este valle posee una gran amplitud térmica, con mañanas y noches muy frescas y mediodías y tardes cálidas. Esto ayuda a la concentración de aromas y sabores. |